本帖最后由 yxb_0806 于 2019-10-26 16:08 編輯
? 消費時間：9月30日-10月30日22:30前使用 ? 注：每桌限使用1份；不可疊加使用；僅限堂食；2人起開臺；免費菜品，數量有限；謝絕自帶酒水
火鍋也可以很溫婉，“醉江南”一個光聽名字就覺得它是一個充滿詩情畫意的地方。溫婉的燈光，舒適的卡座，熟悉的味道，這樣古風而又明亮的環境，怎么忍心不進來嘗嘗呢？
白墻上的水鄉畫，與店內的桌椅相呼應，步入其中，不自覺變得輕聲慢步。天花板上懸著的古典燈籠文藝柔和，隔斷之間恰到好處的距離，保證了食客用餐時的私密性。想必來這里吃飯的人也會受到氛圍的感染，吃出股清雅的韻味來。
與環境相輔相成，這里獨家秘制鍋底有五款，麻辣牛油鍋 、骨湯鍋、番茄鍋 、金湯鍋和菌湯鍋。實實在在的材料熬制，讓人吃著放心。無論你選擇哪種鍋底，都能讓你味蕾得到不同體驗。
牛油鍋的牛油和花椒辣椒依然遵循四川火鍋的麻辣鮮香，迸發的鮮辣味讓人無法拒絕~吃起來夠辣，夠爽！
骨湯的鍋底用熬制的大骨湯做底湯，還原食材原始口感，并不尋求猛烈刺激，而是循序漸進越品越有滋味，鮮香不燥辣，又加入大棗、枸杞，營養健康，吃完仍然一身清爽無味~
比較清淡的湯底，涮羊肉和肥牛等肉類比較多的時候，很適合麻醬打底的蘸料。還可以根據自己的口味加入輔料（紅方、韭菜花、蔥末、香菜末等等）來增加味道的層次感。牛油鍋的話，當然是配上蒜泥油碟，解辣降溫好吃到飛起！
一米肥牛
蘇軾說“ 壯氣橫秋，未滿三朝已食牛?！?米肥牛！一端上桌，比桌子還長！震懾力十足！牛肉配牛油，看著就很有食欲，香中加香。
色澤撩人的肥牛，下鍋輕輕涮幾秒，牛肉顏色瞬間由紅變白，在牛油鍋底中歷經高溫，每一個邊邊角角，都充分汲取了鍋底的香辣~
蘸上香油碟后放進嘴里，口感鮮嫩，肉縫里還有提香的汁水，出奇的香軟，越嚼越香~
新西蘭羊排卷
沒有人會拒絕絲毫沒有羊膻味兒的羊排卷，透著粉嫩光澤的羊排卷，肥瘦均勻，在滾燙的鍋底里涮幾下，肉色一變就可以吃啦！
一口吃下去，飽滿多汁，入口柔嫩有嚼勁，滿口留香！滿口大嚼的感覺實在豪爽過癮，吃了一片以后，就停不下繼續涮燙的步伐。
精品五花肉
一大盤肉，還沒開吃就覺得過癮，似乎自帶特效，不管怎么涮都好吃，怎么吃都不膩。
肉片薄厚剛剛好，涮下去，被一層紅油包裹出來，肉質勁道香醇，入口細膩滑潤，有嚼勁，營養滿分，味道滿分＋1！
梅林午餐肉
吃川味火鍋，絕對不可以沒有午餐肉，清光滑辣四字，要細細體會。
三秒海帶芽
海帶芽可以防止脫發啊朋友們?。?！還不趕緊多來兩份防脫發！相比海帶，海帶芽更加鮮嫩，下紅湯很吸油，涮幾秒是脆爽的口感，強烈推薦！
土豆片&凍豆腐
土豆真的是集萬千寵愛于一身，無論薄厚，無論什么造型，就是這么討喜~
吃火鍋時，大部分人都喜歡點上一盤凍豆腐，咬上一口在骨湯鍋中充分吸收湯汁的凍豆腐，彈性十足，美味營養又健康。
金針菇&油麥菜
肉吃過癮了，怎么可以不再涮點青菜呢，青菜新鮮無公害，無論是金針菇還是油麥菜，青菜都可以幫你緩解油膩感，而且本身金針菇就是胖欣的最愛。
其它菜品
除了上面胖欣試吃的菜品，店里還有超多肉品、海鮮、豆制品、菌類、青菜等等超多美味等你去發現！
辣根海筍段&熗拌干豆絲&糖拌柿子
辣根海筍段口感爽脆滑嫩；熗拌干豆絲涼絲絲的口感很清爽，香辣；糖拌柿子爽口解膩；愛吃辣的話，就點份店里的開胃小菜嘗嘗吧，食材工序雖然簡單，但很是受歡迎。胖欣提前祝大家胃口大開，吃的愉快！
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